我們知道市面上有些產(chǎn)品是需經(jīng)過消毒滅菌方可銷售的。其中采用最多的是輻照滅菌、環(huán)氧乙烷滅菌。那兩者之間有什么區(qū)別呢？

1、輻照滅菌

輻照殺菌技術(shù)起源于1943年美國麻省理工學(xué)院為美國軍方從事"射線對漢堡包處理"的研究開始，至今已有78年的發(fā)展史。 1970年，由美、蘇、英、荷、中、法、丹、德、加、日、意等24國簽訂協(xié)議，制定了國際食品輻照計劃(IFIP),此計劃由FAO(聯(lián)合國糧農(nóng)組織)、 IAEA(國際原子能機構(gòu))主持，WHO(世界衛(wèi)生組織)參加制定，根據(jù)IFIP連續(xù)6年的國際合作研究結(jié)果表明:食品、藥品輻照過程，實質(zhì)上是一種物理過程，正如熱加工和冷藏一樣。其結(jié)論是"任何食品、藥品當其總體平均吸收劑量不超過10kGy(1百萬特拉)時，不需再做毒性試驗，營養(yǎng)學(xué)和微生物學(xué)上也是安全的"，因此稱之為"國際安全線"。1984年食品法典委員會(CAC)向成員國建議輻照食品CAC標準及輻照食品設(shè)施推薦規(guī)程。

輻照殺菌技術(shù)的原理是：在輻照過程中,伽瑪射線穿透輻照貨箱內(nèi)的貨物,作用于微生物,直接或間接破壞微生物的核糖核酸、蛋白質(zhì)和酶,從而殺死微生物,起到消毒滅菌的作用。

2、環(huán)氧乙烷滅菌

環(huán)氧乙烷可殺滅細菌（及其內(nèi)孢子）、霉菌及真菌，因此可用于消毒一些不能耐受高溫消毒的物品。美國化學(xué)家Lloyd Hall在1938年取得以環(huán)氧乙烷消毒法保存香料的專利，該方法直到今天仍有人使用。環(huán)氧乙烷也被廣泛用于消毒醫(yī)療用品諸如繃帶、縫線及手術(shù)器具。

但是，環(huán)氧乙烷同時也是一種有害的致癌物質(zhì)，禁止用于食品消毒。

由此可見，采用輻照滅菌更安全。平創(chuàng)醫(yī)療所生產(chǎn)的產(chǎn)品包括：醫(yī)用消毒超聲耦合劑、醫(yī)用護理墊、陰道填塞、醫(yī)用冰袋......都是采用輻照滅菌?；颊呤褂迷僖膊挥脫漠a(chǎn)品因環(huán)氧乙烷滅菌而殘留有環(huán)氧乙烷，有致癌的風險。